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Los primeros pobladores de la comarca fueron los Vacceos, que se establecieron a lo largo del Valle del Duero. En el siglo II a.C. fueron conquistados por los Romanos, responsables de traer las primeras vides desde oriente. La reconquista trajo gente de otras regiones y una expansión del cultivo vitícola bajo la influencia de las órdenes monásticas.
Cuando la filoxera invadió Francia, los vinos producidos en Cigales llegaban a Burdeos, vía puerto de Pasajes, para reemplazar a los franceses, alcanzando un extraordinario reconocimiento.
La apertura de canales comerciales hacia los puertos marítimos del norte, posibilitan la expansión del vino Cigaleño a los mercados de Cantabria y País Vasco, habituales consumidores de nuestros vinos desde entonces.
Un puñado de viticultores de la zona, sabedores de tener un producto de calidad única y demandado en todos los mercados vitícolas, fundan en 1957 la Bodega Cooperativa de Cigales logrando crear una de las empresas vitivinícolas más significativas y emblemáticas de Castilla y León.